Minggu, 19 Februari 2012

How to Prevent a Stroke

What is a stroke?

A stroke happens when there is a problem with the bloodsupply to a part of the brain. The area of the brain that does not get enough blood becomes damaged.
A stroke can happen when a blood clot blocks an artery in the brain. A stroke also can happen when the wall of an artery bursts.

Depending on which part of the brain has poor blood supply, a stroke can be mild to severe. Here are some problems strokes can cause:

• Problems with moving (including paralysis)
• Problems with feeling
• Loss of vision
• Problems with thinking, understanding, or communicating (that is, problems with speaking, reading, or writing)
• Changes in emotion or behavior

What increases my risk of having a stroke?

Strokes can happen in anyone, but they tend to be more common in older men, black people, and Asian people. Although we cannot change our age, gender, or race, we can control the following risk factors for stroke:

• Tobacco use
• High cholesterol levels
• Inactive lifestyle
 High blood pressure
• Diabetes
• Heavy alcohol use
• Atrial fibrillation, which is an unsteady heart rhythm (say: ay-tree-all fib-rill-ay-shun)

What can I do to lower my risk of having a stroke?

Here are some things everyone can do to lower their chances of having a stroke—these things will also lower your risk of having a heart attack:
1. Drink Goat Milk regularly
2. Get your blood pressure checked regularly and get treatment if it is high. High blood pressure is a “silent” illness with no warning signs.
3. If you smoke—stop! Ask your family doctor for ways to help you quit.
4. Eat low-fat foods, and have your cholesterol levels checked by your family doctor.
5. Exercise regularly—for at least 30 minutes on most days of the week.
6. Keep your weight under control. If you are overweight, lose weight.
7. If you have diabetes, control your blood sugar levels. Controlling your diabetes will help your heart,kidneys, eyes, and brain.

Can Goat Milks help lower my risk of stroke?


Goat Milks can help prevent strokes in some people. If you need one of these, your family doctor will prescribe it for you.

If you have high blood pressure, and diet, exercise, and weight loss do not control it, you may need to takeGoat Milk to lower your blood pressure. Lowering blood pressure in people who have hypertension is the most important way to prevent stroke.
If your cholesterol level is high and exercise and diet do not lower it, you may need to take a cholesterol-lowering medicine.

Penemu HIV Berkata HIV Bisa Hilang dengan Nutrisi



Dari sejak awal, para AIDS Denialist selalu menekankan bahwa AIDS sebenarnya bisa disembuhkan dengan nutrisi. Namun, para Pro AIDS dari perusahaan farmasi yang tidak ingin kehilangan penghasilan atas penjualan obat kimia menolak keras pandangan ini. Yang dikhawatiran oleh para penjual ARV (obat kimia khusus HIV) pun terjadi juga. Luc Montagnier, penemu HIV itu sendiri malah berkata bahwa HIV sebenarnya bisa hilang dengan perbaikan nutrisi (pengobatan alami).
Untuk lebih jelasnya, mari saya ajak Anda untuk menyimak wawancara menggemparkan antara Brent Leung dan Luc Montagnier. Anda bisa melihat wawancara ini di Youtube di link:
Atau Anda juga bisa mengupasnya di artikel Connie Howard yang dimuat di Vue Weekly, 10 Desember 2009, berjudul “Well, Well, Well: Nutrition”.
.
Pesan Menggemparkan dari Luc Montagnier
Berikut wawancara menggemparkan tersebut, diambil dari situs Youtube tanpa sensor:
Brent Leung: You talked about oxidative stress earlier; is treating oxidative stress one of the best ways to deal with the African AIDS Epidemic?
Brent Leung: Anda berkata sebelumnya mengenai tekanan oksidatif, yaitu dengan menangani tekanan oksidatif adalah salah satu dari cara terbaik untuk mengatasi epidemi AIDS di Afrika?
Luc Montagnier: I think this is one way to approach, to decrease the rate of transmission because I believe HIV, we can be exposed to HIV many times without being chronically infected, our immune system will get rid of the virus within a few weeks, if you have a good immune system; and this also the problem of African people. Their nutrition is not very equilibrated, they are in oxidative stress, even if they are not infected with HIV; so their immune system doesn’t work well already. So it’s prone, it can you know, allow HIV to get in and persist.
Luc Montagnier: Saya pikir ini adalah salah satu cara yang perlu diadakan pendekatan, untuk mengurangi tingkat penyebaran karena saya percaya bahwa HIV – kita bisa terpapar HIV berulangkali tanpa terinfeksi secara kronis – sistem imun kita akan mengenyahkan virus tersebut dalam beberapa minggu, jika Anda memiliki sistem imun yang bagus. Dan ini juga jadi masalah bagi orang-orang Afrika. Nutrisi mereka sangat tidak seimbang, mereka mengalami tekanan oksidatif, walaupun mereka tidak terinfeksi oleh HIV; jadi sistem imun mereka tidak berfungsi dengan baik sejak dari awal (red: karena nutrisi tidak baik). Jadi ini mempermudah, Anda tahu, mengijinkan HIV untuk masuk dan tetap ada.
So there are many ways which are not the vaccine, the magic name, the vaccine, many ways to decrease the transmission just by simple measures of nutrition, giving antioxidants – proper antioxidants – hygiene measures, fighting the other infections.
Sebenarnya ada banyak cara dimana bukanlah vaksin, nama ajaibnya, vaksin, banyak cara untuk mengurangi transmisi hanya dengan penetapan sederhana seperti nutrisi, memberikan antioksidan tertentu, menjaga kebersihan, dan melawan infeksi-infeksi lainnya.
So they are not spectacular, but they could, you know, decrease very well the epidemic, to the level they are in occidental countries, western countries.
Mereka (red: cara-cara alami) tidaklah spektakular, tapi mereka mampu, Anda tahu, mengurangi epidemi dengan baik, sampai pada level epidemi di negara-negara barat.
Brent Leung: If you have a good immune system, then your body can naturally get rid of HIV?
Brent Leung: Jika Anda punya sistem imun yang baik, maka tubuh Anda dapat mengenyahkan HIV secara alami?
Luc Montagnier: Yes.
Luc Montagnier: Benar.
Brent Leung: Oh interesting. Do you think we should have more of a push for antioxidants, and things of that nature in Africa then antiretrovirals (AIDS Drugs)?
Brent Leung: Oh menarik. Apa Anda berpendapat bahwa kita sebaiknya lebih lagi menekankan akan pemanfaatan antioksidan dan pengobatan alami lainnya di Afrika daripada antiretroviral (obat AIDS)?
Luc Montagnier: We should push for more, you know, a combinations of measures; antioxidants, nutrition advice, nutritions, fighting other infections –malaria, tuberculosis, parasitosis, worms – education of course, genital hygiene for women, and men also. Very simple measures which not, not very expensive, but could do a lot. And this is my, actually my worry about the many spectacular action for the global funds to buy drugs and so on, and Bill Gates, and so on, for the vaccine.
Luc Montagnier: Kita harus lebih lagi menekankannya, Anda tahu, suatu kombinasi dari penetapan antiksidan, nutrisi, melawan infeksi lain – malaria, tuberculosis, parasitosis, cacingan – , tentu juga pendidikan, kebersihan genital (red: kelamin) bagi wanita dan pria. Penetapan-penetapan yang sangat sederhana, dimana sangat tidak mahal, namun sanggup berdampak banyak. Dan ini adalah, sebenarnya kekhawatiran saya mengenai aksi spektakular akan penggalian dana global untuk membeli obat-obatan dan lainnya, dan (red:yayasan) Bill Gates, serta hal-hal lainnya, untuk membeli vaksin.
But, you know those kind of measures are not very well funded, they’re not funded at all, or they are. You know, it really depends on local government to take choice of this, but local government they take advice of the scientific advisors from the intelligent institutions, and they don’t get this kind of advice very often.
Tapi Anda tahu bahwa penetapan-penetapan seperti itu (red: alami) tidak begitu didanai, mereka tidak didanai sama sekali, atau bisa juga didanai. Anda tahulah, ini tergantung dari pemerintah lokal untuk mengambil pilihan akan hal ini, tapi mereka – pemerintah lokal – mengambil saran dari para penasihat ilmiah di institusi-institusi intelijen, dan mereka tidak sering mendengarkan saran-saran seperti ini.
Brent Leung: Well, there’s no money in nutrition, right? There’s no profit.
Brent Leung: Ya karena dalam nutrisi tidak menghasilkan uang khan? Tidak ada keuntungan.
Luc Montagnier: There’s no profit, yes. Water is important. Water is key.
Luc Montagnier:Tidak ada keuntungan, ya. Air sangatlah penting. Airlah kuncinya.
Brent Leung: Now one thing you said, you were talking about the fact that if you have a built immune system, it is possible to get rid of HIV naturally. If you take a poor African who’s been infected and you build up their immune system, is it possible for them to also naturally get rid of it?
Brent Leung: Sekarang Anda katakan suatu hal, Anda berkata mengenai fakta bahwa jika Anda memiliki sistem imun yang kuat, adalah mungkin untuk mengenyahkan HIV secara alami (red: dengan sendirinya). Jika Anda mengambil seorang Afrika miskin yang telah terinfeksi (red:HIV positif) dan Anda menguatkan sistem imun-nya, apakah memungkinkan baginya untuk juga mengenyahkan HIV secara alami?
Luc Montagnier: I would think so.
Luc Montagnier: Saya pikir demikian.
Brent Leung: That’s an important, that’s an important point.
Brent Leung: Itu hal penting, suatu poin yang penting.
Luc Montagnier: That’s important knowledge which is completely neglected. People always think of drugs, and vaccine. So this is a message which may be different from what you heard before, no?
Luc Montagnier: Itu adalah pengetahuan penting yang telah diabaikan sepenuhnya. Orang-orang selalu berpikir akan obat-obatan dan vaksin. Jadi ini adalah suatu pesan yang bisa jadi berbeda dari apa yang pernah Anda dengar sebelumnya, bukankah demikian?
Brent Leung: The closing?
Brent Leung: Penutupannya?
Luc Montagnier: No, no, yes, my message, it’s different from what you heard from (Antony) Fauci or …
Luc Montagnier: Baiklah, pesan saya ini, ia berbeda dari apa yang Anda dengar dari (Antony) Fauci atau …
Brent Leung: Yes. It’s a little different.
Brent Leung: Ya, sedikit berbeda. (ungkapan bercanda karena Antony Fauci berpendapat bahwa HIV harus ditangani dengan obat-obatan antiretroviral dan tidak boleh dihentikan. Ia juga berpendapat bahwa HIV tidak bisa dihilangkan secara alami)
Luc Montagnier: Little different.
Luc Montagnier: Sedikit berbeda.
.
HIV/AIDS adalah Bisnis Maha Besar
Dalam wawancara di atas, Luc berkata bahwa nutrisi seperti misalnya air yang sehat, antioksidan, dan gizi yang baik, mampu mengenyahkan HIV dari tubuh kita. Perusahaan farmasi tidak mau memberikan informasi ini karena hal ini tidak memberikan keuntungan kepada mereka.
Dengan menyebarkan informasi yang menyesatkan, raksasa-raksasa farmasi mengelabui para pemerintah, para tokoh, dan semua orang sehingga terciptalah ketakutan hebat di seluruh dunia. Anda perlu garis bawahi ini, SELURUH DUNIA! Seluruh dunia yang kurang pengetahuan dan dikuasai oleh rasa takut, dalam suasa panik akhirnya mengambil keputusan untuk segera mendapatkan solusi secepatnya. Dan solusi itu adalah membeli obat-obatan yang dijual oleh raksasa-raksasa farmasi.
HIV/AIDS adalah bisnis yang maha besar karena semua orang “merasa” perlu obat-obatan dari raksasa farmasi. Apalagi dengan informasi bahwa Odha (Orang dengan HIV/AIDS) harus SEUMUR HIDUP minum obat antiretroviral dan tidak boleh meninggalkannya walaupun ada pengganti seperti misalnya herbal.
Perlu juga Anda ketahui bahwa kami para AIDS Denialist berpandangan bahwa HIV itu sendiri tidak pernah ada. Semua gambar atau foto-foto yang meperlihatkan suatu virus menyerang sel, sebenarnya adalah manipulasi belaka. Jadi ketika saya mencantumkan wawancara ini (Luc Montagnier dan Brent Leung) yang menyebutkan adanya HIV, itu bukan berarti bahwa saya percaya bahwa HIV itu ada. Saya sengaja mencantumkan wawancara ini karena ia memiliki poin yang kami para AIDS Denialist percaya dari awal, yaitu: AIDS bisa ditaklukkan dengan pengobatan alami.
Tidak Ada Donasi Formal untuk Pengobatan Alami
Seperti perkataan Luc Montagnier, pengobatan alami tidak akan mendapatkan pendanaan/donasi formal. Itulah yang saya dan para aktivis lainnya alami dengan pelayanan kami terhadap masyarakat. Kami para aktivis golongan kontroversial tidak pernah mendapatkan donasi formal manapun. Jadi tidak heran jika pelayanan kami tidak seheboh dan segencar kegiatan dari organisasi konvensional, apalagi disorot oleh media massa.
Untuk bisa melayani para Odha secara alami dan melindungi masyarakat dari malpraktek. Mau tidak mau saya harus mengeluarkan uang dari kantong sendiri. Untuk membantu masyarakat miskin yang jatuh sakit karena penyakit ganas tak tersembuhkan, ini pun juga tidak ada kucuran dana dari pemerintah. Saya dan tim masih harus menggali dana dari teman-teman kami sendiri.
Itulah yang terjadi pada proyek HIFON (Healindonesia For The Needy) kami, mencari “banjir” dana supaya makin banyak orang-orang miskin yang memiliki harapan untuk sehat dan hidup bahagia.
Dalam proyek ini, Anda yang peduli bisa memberikan harapan bagi mereka yang miskin dan telah divonis tidak akan sembuh. Oleh karena HIFON memakai pengobatan alami, kami tidak bisa mendapatkan donasi dari organisasi pemerintah atau konvensional. Untuk bisa lebih tahu tentang proyek HIFON, silahkan Anda kunjungi link:
Solusi Pengobatan Alami yang Sederhana dan Ramah Lingkungan
Sungguh menyedihkan bahwa kebenaran tentang nutrisi yang bisa menaklukkan AIDS ini tidak diketahui oleh banyak orang, bahkan ditutup-tutupi oleh raksasa-raksasa farmasi. Luc Montagnier sendiri juga telah berkata demikian.
Kami para AIDS Denialist yang juga sekaligus pakar pengobatan holistik modern, telah berulangkali berhasil menaklukkan AIDS dengan nutrisi. Kami bisa memanfaatkan susu kambing, madu, minyak kelapa murni, bawang putih, propolis, dan herbal tertentu untuk menaklukkan (atau menyembuhkan) AIDS. Dan yang berhasil menaklukkan AIDS secara alami tidaklah sedikit. Ada ribuan praktisi, dokter, professor, dan ilmuwan pengobatan holistik modern yang telah berhasil menaklukkan ribuan pasien AIDS juga.
Penjelasan lengkap tentang pengobatan alami untuk AIDS, contoh para  Odha yang sembuh secara alami tanpa menggunakan AIDS, konspirasi yang dalam tentang HIV/AIDS, dan test-test HIV yang tidak akurat, bisa Anda baca di ebook saya “Menjual HIV/AIDS”. Info ebook kontroversial ini bisa Anda lihat di link
Anda Bisa Membuat Perubahan
Renungkan perkataan Luc Montagnier di atas. Pandangan akan pengobatan alami ini telah diungkapkan oleh ilmuwan dunia yang sangat terkenal yaitu Thomas Alva Edison.
“Dokter masa depan tidak lagi memberi obat, namun akan menempatkan kepentingan pasiennya dalam rangka bimbingan kemanusiaan, bimbingan pengaturan pola makan, dan mengenai penyebab serta pencegahan penyakit.”
Thomas Alva Edison
Bahkan kedua Bapak Kedokteran Dunia, Sir William Osler, MD dan Hippocrates, juga mengatakan hal yang sama, menganjurkan kita untuk  tidak  mengandalkan obat kimia tapi memakai alam untuk pengobatan:
“Salah satu tugas utama seorang dokter adalah mendidik masyarakat untuk tidak mengambil obat kimia”
Sir William Osler, MD (Bapak Kedokteran Modern)
“Hendaklah makanan menjadi obatmu dan obat menjadi makananmu.”
Hippocrates (Bapak Kedokteran Masa Lampau)
.
Pesan saya bagi Anda yang aktif dalam yayasan HIV/AIDS konvensional, gunakanlah pengobatan alami untuk menaklukkan AIDS. Anda tidak harus setuju dengan pandangan kami para AIDS Denialist, yang berpandangan bahwa HIV itu tidak ada. Yang terpenting adalah Anda berhenti menyebarkan ARV karena ia adalah pengobatan yang penuh dengan efek samping, menghabiskan uang pajak dan suatu pengobatan yang tidak ramah lingkungan.
Memang jika Anda berhenti mendistribusikan ARV, otomatis yayasan Anda tidak akan mendapatkan donasi resmi. Anda juga otomatis kehilangan kedudukan penting. Inilah ujian sebenarnya untuk melihat seperti apakah Anda sebenarnya, hati dan jiwa seperti apa yang Anda miliki.
Jika Anda benar-benar percaya akan kasih Tuhan yang Maha Peduli dan kuasa Tuhan yang bisa melindungi Anda, saya percaya Anda pasti tahu apa yang harus dipilih.
Kasih butuh pengorbanan. Jika Anda memang benar-benar peduli sesama dan alam Indonesia ini, saya percaya Anda pasti tahu apa yang harus dilakukan.Sekarang nasib bangsa dan Tanah Air kita ada pada Anda, bukan hanya pemerintah saja. Anda bisa membuat perubahan. Perubahan diawali dari diri sendiri, lalu menularkannya ke orang lain, untuk menyembuhkan satu bangsa.
Mari bersama-sama kita sembuhkan Indonesia!

Susu Kambing Pencegah Penyakit HIV dan AIDS



SORONG, Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Sorong, drh Soepadmo M.Si mengemukakan bahwa susu kambing dapat menghambat atau menghadang infeksi virus HIV penyebab penyakit AIDS. Penelitian Yoshida dari Kotasato Institute Medical Centre Hospital di Jepang menemukan susu kambing bersifat penghadang infeksi virus enterovirus, dimana penelitiannya berhasil menemukan efek anti virus pada tikus percobaan terinfesi virus HIV. Dalam percobaannya, tikus yang diberi minum susu kambing selama 2 minggu mengakibatkan aktivitas CD4 dan sel T. Artinya tidak ada efek antivirus yang bekerja, susu kambing juga meningkatkan respon kekebalan secara spesifik, ujar drh Soepadmo dalam tulisannya yang diterima Radar Sorong kemarin.



Dikatakan, didalam susu kambing mengandung asam kaprat dan caurut yang berfungsi sebagai antivirus HIV. Dimana asam kaprat yang terdapat dalam susu kambing adalah yang paling tinggi (2,2%) bila dibandingkan dengan yang terdapat dalam susu ibu yang hanya 0,3% atau susu sapi (1,2%). Kolostrum susu kambing atau susu sapi mengandung transfer factor (TF) yang merupakan molekul halus yang dihasilkan tiga hari awal menyusui. Tranfert faktor berperan antara lain meningkatkan aktifitas sel NK (Natural Killer) sebanyak 200-400%. Sel NK adala hpembasmi sel-sel yang terinfeksi penyakit. Tranfer Factor juga menenangkan sistim imun yang terlalu aktif, jelasnya.
Ditambahkan, bahwa susu kambing mampu membantu mengatasi beragam penyakit dimana menurut Dr Happy, susu kambing meningkatkan daya tahan tubuh. Senyawa yang bertanggung jawab terhadap kekebalan tubuh yakni fluorin. Kandungan fluorin dalam susu kambing 10 sampai 100 kali lebih banyak daripada susu sapi. Susu kambing mengatasi penyakit secara tidak langsung dengan meningkatkan kekebalan tubuh, katanya. Adapun mekanisme susu kambing meningkatkan kekebalan tubuh sesuai apa yang disampaikan Dr Rini Damayanti MS, katanya, dengan mendongkrak daya Fagositosis. Fagositosis sendiri merupakan proses untuk mengatasi bakteri atau benda asing dengan cara melapisi bakteri atau benda asing setelah melekat di Makrograf. ekarang kenapa kita tidak minum susu kambing, susu kambing mempunyai khasiat yang luar biasa. Bagi penderita HIV, coba minum susu kambing karena karena akan meningkatkan kekebalan tubuh. Bila ingin sehat dan bugar setiap hari, minumlah susu kambing, tegasnya.

Goat’s Milk Nutrient Analysis


Goat’s Milk In-depth Nutrient Analysis
Goat’s milk
(Note: “–” indicates data is unavailable)
amount1.00 cup
total weight244.00 g
Basic Components
nutrientamount%DV
calories167.909.33
calories from fat90.91
calories from saturated fat58.57
protein8.69 g17.38
carbohydrates10.86 g3.62
dietary fiber0.00 g0.00
soluble fiber0.00 g
insoluble fiber0.00 g
sugar – total10.86 g
monosaccharides– g
disaccharides– g
other carbs0.00 g
fat – total10.10 g15.54
saturated fat6.51 g32.55
mono fat2.71 g11.29
poly fat0.36 g1.50
trans fatty acids0.29 g
cholesterol27.82 mg9.27
water212.35 g
ash2.00 g
Vitamins
nutrientamount%DV
vitamin A IU451.40 IU9.03
vitamin A RE136.64 RE
A – carotenoid0.00 RE0.00
A – retinol136.64 RE
A – beta carotene0.00 mcg
thiamin – B10.12 mg8.00
riboflavin – B20.34 mg20.00
niacin – B30.68 mg3.40
niacin equiv2.46 mg
vitamin B60.11 mg5.50
vitamin B120.16 mcg2.67
biotin8.54 mcg2.85
vitamin C3.15 mg5.25
vitamin D IU29.28 IU7.32
vitamin D mcg0.73 mcg
vitamin E alpha equiv0.22 mg1.10
vitamin E IU0.33 IU
vitamin E mg0.22 mg
folate1.46 mcg0.36
vitamin K0.73 mcg0.91
pantothenic acid0.76 mg7.60
Minerals
nutrientamount%DV
boron– mcg
calcium325.74 mg32.57
chloride427.00 mg
chromium– mcg
copper0.11 mg5.50
fluoride– mg
iodine– mcg
iron0.12 mg0.67
magnesium34.09 mg8.52
manganese0.04 mg2.00
molybdenum– mcg
phosphorus270.11 mg27.01
potassium498.74 mg
selenium3.42 mcg4.89
sodium121.51 mg
zinc0.73 mg4.87
Saturated Fats
nutrientamount%DV
4:0 butyric0.31 g
6:0 caproic0.23 g
8:0 caprylic0.23 g
10:0 capric0.63 g
12:0 lauric0.30 g
14:0 myristic0.79 g
15:0 pentadecanoic0.10 g
16:0 palmitic2.22 g
17:0 margaric0.07 g
18:0 stearic1.08 g
20:0 arachidic0.02 g
22:0 behenate0.00 g
24:0 lignoceric– g
Mono Fats
nutrientamount%DV
14:1 myristol0.01 g
15:1 pentadecenoic– g
16:1 palmitol0.20 g
17:1 heptadecenoic0.00 g
18:1 oleic2.38 g
20:1 eicosen0.00 g
22:1 erucic0.00 g
24:1 nervonic– g
Poly Fats
nutrientamount%DV
18:2 linoleic0.27 g
18:3 linolenic0.10 g
18:4 stearidon0.00 g
20:3 eicosatrienoic0.00 g
20:4 arachidon0.00 g
20:5 EPA0.00 g
22:5 DPA0.00 g
22:6 DHA0.00 g
Other Fats
nutrientamount%DV
omega 3 fatty acids0.10 g4.00
omega 6 fatty acids0.27 g
Amino Acids
nutrientamount%DV
alanine0.29 g
arginine0.29 g
aspartate0.51 g
cystine0.11 g26.83
glutamate1.53 g
glycine0.12 g
histidine0.22 g17.05
isoleucine0.51 g44.35
leucine0.77 g30.43
lysine0.71 g30.21
methionine0.20 g27.03
phenylalanine0.38 g31.93
proline0.90 g
serine0.44 g
threonine0.40 g32.26
tryptophan0.11 g34.38
tyrosine0.44 g45.36
valine0.59 g40.14
Other
nutrientamount%DV
alcohol0.00 g
caffeine0.00 mg
artif sweetener total– mg
aspartame– mg
saccharin– mg
sugar alcohol– g
glycerol– g
inositol– g
mannitol– g
sorbitol– g
xylitol– g
organic acids317.20 mg
acetic acid0.00 mg
citric acid317.20 mg
lactic acid0.00 mg
malic acid0.00 mg
choline– mg
taurine– mg
Note: The nutrient profiles provided in this website are derived from Food Processor for Windows, Version 7.60, by ESHA Research in Salem, Oregon, USA. Of the 21,629 food records contained in the ESHA foods database, most of them – including those of the World’s Healthiest Foods – lacked information for specific nutrients. The designation “–” was chosen to represent those nutrients for which there was no measurement included in the ESHA foods database.

The Health Benefits of Goat’s Milk/Cheese


Calorie and fat content
Cheese isn’t a food characteristically known for being low in fat and calories. When it comes to fat and calorie content, goat cheese has the advantage over traditional cheese made from cow’s milk. While cow’s milk cheese generally has around 100 calories and 10 grams of fat per ounce, goat cheese only has 8 calories and 6 grams of fat. This makes goat cheese a better choice if you’re trying to watch your waistline. This means goat cheese is the better choice for staying fit and thin. Plus, you’ll benefit from the five grams of protein in a single ounce of this tasty cheese.
It’s more digestible
Around a quarter of the American population suffers from lactose intolerance, a condition which makes it difficult to digest lactose containing foods such as milk and cheese. People who are lactose intolerant are sometimes able to tolerate goat cheese even if they have problems digesting conventional cheese made from cow’s milk. Although both forms of cheese have similar levels of lactose, it seems that the fat molecules in goat cheese are shorter making them more digestible. Even for people who don’t have a lactose intolerance, goat cheese appears to be more easily digested than conventional dairy products. It can also be a good choice if you have an allergy to traditional dairy products. “It has tryptophan, that same sort of mellowing agent that turkey has. The fat particles in goat milk are much smaller than in cow milk, so you don’t have to mix it up. And when you mix up fat globules, in some people it makes enzymes that irritate your stomach.” Dr. Oz says.”
It’s a good source of calcium
Despite the fact that it’s lower in calories and fat than most dairy products, goat cheese is a good source of bone preserving calcium. The amount of calcium in goat cheese can vary from around 40 grams in soft cheese up to 240 grams in hard goat cheese, slightly higher than cow’s milk cheese which has about 200 grams in the hard version. Lower calories, high calcium content – it’s a good combination.
What does calcium do, anyway?
  • maintains the strength and density of bones.
  • helps to protect colon cells from cancer-causing chemicals
  • helps prevent migraine headaches
  • reduces PMS symptoms during the second half of the cycle
  • helps protect against breast cancer (Women with the highest average dairy intake had a 45% lower risk of developing breast cancer than women with the lowest average intake. When only pre-menopausal women were considered, benefits were even greater; those with the highest average dairy intake had a 65% reduction in breast cancer risk)
  • plays a role in vital body functions, like blood clotting, nerve conduction, muscle contraction, regulation of enzyme activity, cell membrane function and blood pressure regulation.
Calcium is vital to these activities, so when dietary intake of calcium is too low to maintain adequate blood levels of calcium, calcium stores are drawn out of the bones to maintain normal blood concentrations. And calcium from dairy foods is more effective than that gained from a supplement, according to a study by the American Journal of Clinical Nutrition. “Goats milk is high in calcium and good for your heart. Plus, researchers believe it could protect against Alzheimer’s and heart disease,” Dr. Oz says.
Metabolism-Boosting
Diets higher in calcium have been proven to assist the body’s burning of fat after meals. The need for hormone release to maintain calcium levels is banished, which correlates with a higher rate of fat oxidation.
Higher in Protein
There are 5 grams of protein in a single ounce of goat cheese! Goat’s milk is a good source of low-cost high-quality protein, providing 8.7 grams of protein (17.4% of the daily value for protein) in one cup versus cow’s milk, which provides 8.1 grams.
Great Source for a Variety of Other Nutrients
Goat’s milk and goats milk cheese are great sources of a number of important nutrients and vitamins: the amino acid tryptophan
  • phosphorus
  • riboflavin or vitamin B2 (which plays important roles in the body’s energy production)
  • potassium (which helps prevent high blood pressure and protects against arteriosclerosis)
  • goat’s milk contains 25 percent more vitamin B-6 than cow’s
  • vitamin A is 47% higher in goat’s milk, too!
  • three times as much niacin. It is also four times higher in copper.
  • Goat’s milk also contains 27 percent more of the antioxidant selenium than cow’s milk.
All Good, All Natural
Goat cheese has no additives, preservatives, or bovine growth hormones that can be found in cow’s milk cheeses.
Contains Probiotics
Goat cheeses contain moderate levels of probiotics, the “good” bacteria that aid gastrointestinal health in the human body. Just what do probiotics do?
  • help melt postpartum belly fat
  • build elderly immune systems by tackling the age-related deterioration of the immune system.
  • they enhance immune system response
  • reduce negative affects of taking many types of antibiotics
  • aid in preventing and treating colon inflammation following surgery
  • help to prevent eczema in youth
  • increase ability to digest food
  • are therapeutic for viral respiratory tract infections by enhancing the overall immune system
  • reduce lactose intolerance
  • reduce incidence of yeast infection, vaginitis and candidiasis
  • increase ability to assimilate the nutrients from food
  • alleviate many common digestive disorders such as constipation, diarrhea and IBS
  • act as a treatment for halitosis (bad breath)
  • increase ability to synthesize vitamin B
  • increase ability to absorb calcium
  • promote anti-tumor and anti-cancer activity in the body